– Wikkel augurkjes in plakjes tong en steek ze vast met een stick.
...
CUSTARDVLA MET BISCUITJES
**Ingrediënten:** – ½ l custardvla – 100 g biscuitjes – Wat jam **Bereiding:** 1. Maak custardvla volgens de aanwijzingen, gegeven op de verpakking van Custard (als variatie eens met bruine suiker!). 2. Laat deze onder nu en dan roeren in de pan koud worden. 3. Besmeer intussen de biscuitjes met jam en leg ze laag…
Spiegeleieren
**Voor 4 personen** **Ingrediënten:** – 4 eieren – Koekepan met wat Delftsche Slaolie **Bereiding:** 1. Maak in een koekepan wat Delftsche Slaolie warm en laat hier de eieren voorzichtig in vallen, zodat de dooiers heel blijven. 2. Bak ze op een zacht vuur en presenteer ze met peper en zout. > 💡 *Variatie:* Leg eerst…
Jachtschotel
**Voor 4 personen** **Ingrediënten:** – 50 ml Delftsche Slaolie – 2 flinke uien – 2 zure appelen – 1 kg koude, gekookte aardappelen – 250 g vlees (eventueel restjes) – Peper en zout – 5 dl verdund bruin van jus (of water met een bouillonblokje) **Bereiding:** 1. Snijd 3 à 4 hele plakken uit de…
Andalusische saus
– Maak mayonaise volgens het standaardrecept. Voeg hierbij tomatenpuree (een vierde gedeelte van de hoeveelheid mayonaise) en roer er eventueel nog wat in dunne reepjes gesnipperde pimento (groene Spaansche peper) door.
Omelet (zoals de kok ze maakt)
**Voor 4 personen** **Ingrediënten:** – 4 eieren – 4 eetlepels melk – Delftsche Slaolie – Snuifje zout en iets peper **Bereiding:** 1. Klop de eieren met de melk, het zout en iets peper in een kom goed luchtig. 2. Verhit in een koekepan zóveel Delftsche Slaolie dat de bodem nauwelijks bedekt is. 3. Doe de…
KERRIESOEP
**Ingrediënten:** – 40 ml Delftsche Slaolie – Uitje – 1 à 2 theelepels kerrie – 40 g bloem – 1 l water – 3 of 4 bouillonblokjes – Zout – Scheutje melk **Bereiding:** 1. Fruit het gesnipperde uitje met de kerrie in het vet. Het uitje mag echter niet bruin worden. 2. Roer er de…