**Ingrediënten:**
– 2 grote appelen (goudrenetten)
– 1 citroen
– Suiker
– ½ l custardvla
**Bereiding:**
1. Ontdoe de appelen van het klokhuis, schil en rasp ze.
2. Vermeng ze direct met het sap van de citroen (om bruin worden te voorkomen) en breng ze op smaak met suiker.
3. Maak custardvla volgens de aanwijzingen, gegeven op de verpakking van Custard en laat deze koud worden.
4. Doe de appelmassa in een vla-schaal en bedek ze met de custardvla.
**Voor 4 personen** **Bereiding:** 1. Maak flensjes of pannekoeken volgens recepten 2. Neem kropsla of rauwe andijvie, aangemaakt met Franse Slasaus of Nof Slasaus (of neem gekookte spinazie). 3. Rol de sla in de flensjes of pannekoeken. 4. Dien ze netjes gerangschikt op een schotel op.
Menu 1 – Bruine-bonensoep – Pannekoeken Menu 2 – Biefstuk – Gebakken aardappelen – Sla – Jamomelet Menu 3 – Nasigoreng – Fruit Menu 4 – Panvis – Gestoofde bieten – Geraspte appelen met Custardvla Menu 5 – Kalfslapjes – Tomaten- en komkommersla – Gekookte aardappelen – Rijstschoteltje Menu 6 – Macaroni met poulet –…
**Ingrediënten:** – 1 kg uien – 30 ml Delftsche Slaolie – Azijn, zout en peper – Maïzena **Bereiding:** 1. Snijd de schoongemaakte uien in vieren, zet ze op in wat water met de olie, azijn, zout en peper en kook ze op een zacht vuur gaar. 2. Bind het kookwater met wat maïzena en maak…
**Voor 4 personen** **Ingrediënten:** – 4 zure haringen – 2 gekookte aardappelen – 12 zure uitjes – 4 zure augurkjes – 3 lepels Franse Slasaus – Sla **Bereiding:** 1. Maak de aardappelen fijn en vermeng ze met de klein gesneden uitjes en augurkjes en de Franse Slasaus. 2. Voeg naar smaak wat peper en zout…
**Ingrediënten:** – 20 g cacao – 50 g poedersuiker – 25 ml Delftsche Slaolie – 3 lepels melk of water **Bereiding:** 1. Zeef de cacao en de poedersuiker. 2. Doe hierbij, druppelsgewijs, de Delftsche Slaolie. 3. Voeg daaraan de melk of het water toe. 4. Zet op een koele plaats om wat op te stijven….
**Bereiding:** 1. Ontpit de olijven en vul ze met mayonaise. 2. Zet ze in de oorspronkelijke vorm en plaats ze op een schaaltje.