Gevulde Haring

**Voor 4 personen**

**Ingrediënten:**

– 4 zure haringen

– 2 gekookte aardappelen

– 12 zure uitjes

– 4 zure augurkjes

– 3 lepels  Franse Slasaus

– Sla

**Bereiding:**

1. Maak de aardappelen fijn en vermeng ze met de klein gesneden uitjes en augurkjes en de Franse Slasaus.

2. Voeg naar smaak wat peper en zout toe.

3. Leg vervolgens de haringen — zonder graat en staart — open.

4. Leg op iedere haring wat aardappelsalade en rol ze daarna als een rolmops op.

5. Steek ze met een houtje vast. Opdienen op een bedje van slabladen.

Bericht tags:

...

  • Gebakken Aardappelen

    **Ingrediënten:** – Koude, gekookte aardappelen – Delftsche Slaolie – Gesnipperd uitje (optioneel) – Gehakte peterselie **Bereiding:** 1. Maak in een koekepan een flink bodempje Delftsche Slaolie  heet. 2. Leg in plakjes gesneden koude, gekookte aardappelen hierin en schud deze af en toe om tot ze gelijk bruin van kleur zijn. 3. Heerlijk is een gesnipperd…

  • Huzarensla

    **Voor 4 à 6 personen** **Ingrediënten:** – 8 koude, gekookte aardappelen – 250 g vleesresten – 1 gekookte biet – 2 zure appelen – Krop sla – 2 eetlepels Slasaus – Mayonaise – Tomaten Ketchup – Ei, augurk **Bereiding:** 1. Maak de aardappelen fijn, hak vlees, biet en appelen klein en vermeng dit alles goed…

  • Patates Frites (Pommes Frites)

    **Voor 4 personen** **Ingrediënten:** – Rauwe aardappelen – Delftsche Slaolie – Tafelzout – Nof Mayonaise (optioneel) **Bereiding:** 1. Snijd rauwe aardappelen in reepjes of druk ze door een pommes fritessnijder en droog ze in een doek. 2. Bak ze dan gedurende ongeveer 7 minuten in een frituurpan met hete (doch niet bepaald dampende) Delftsche Slaolie…

  • GESTOOFDE BIETEN

    **Ingrediënten:** – 1 kg gekookte bieten – Wat zout – Ui – 25 ml Delftsche Slaolie –  Maïzena –  Tomaten Ketchup – Azijn, suiker en peper **Bereiding:** 1. Maak gekookte bieten schoon en snijd of schaaf ze in dunne plakjes of snijd er blokjes van. 2. Laat de olie heet worden en stoof hierin de…

Geef een reactie