**Ingrediënten:**
– 200 g rijst
– 3 dl water
– Blikje corned beef
– ¾ l bouillonsaus (blz. 10)
– 6 lepels Nof Slasaus of Nof Franse Slasaus
**Bereiding:**
1. Kook de rijst in het water gaar (blz. 46).
2. Meng intussen de Franse Slasaus door de bouillonsaus. Snijd de corned beef in dobbelsteentjes en warm deze op in de saus, waardoor dit een zgn. “ragout” is geworden.
3. Doe de gare rijst in een ingevette kom (om er een vorm aan te geven). Stort ze daarna op een verwarmde schotel.
4. Leg een gedeelte van de ragout om de rijst heen en dien de rest in een dekschaal op.
> 💡 *Juist de Franse Slasaus maakt dit gerecht zo heerlijk!*
**2e recept:**
– Volg het standaardrecept voor gebonden saus met bouillon.
– Voeg de aan stukjes gesneden corned beef toe en verwarm de massa.
– Serveer met de rijst.