GEBRADEN APPELEN MET CUSTARDVLA

**Ingrediënten:**

– 4 grote zure appelen

– 4 volle eetlepels suiker

– Wat kaneel

– 50 g rozijnen

– Klontje boter

– Theekopje water

– ½ l custardvla

**Bereiding:**

1. Ontdoe de appelen van het klokhuis en schil ze.

2. Schik ze in een vuurvaste schotel en vul de openingen met suiker, rozijnen en kaneel.

3. Leg op iedere appel een klontje boter en giet het water in de schotel.

4. Maak de appelen gaar in de oven.

5. Maak intussen custardvla volgens de aanwijzingen, gegeven op de verpakking van  Custard en geef deze vla warm bij de gebraden appelen.

...

  • Kaascroquetten

    **Ca. 8 stuks** **Ingrediënten:** – 30 ml Delftsche Slaolie – 50 g bloem – 2½ dl melk – 200 g geraspte oude kaas – Peper en zout – Frituurpan met Delftsche Slaolie **Voor het paneren:** – 1 los geroerd ei, vermengd met 1 eetlepel Delftsche Slaolie – Paneermeel **Bereiding:** 1. Roer de bloem en de…

  • Gewelde boter

    **Ingrediënten:** – 100 g boter – ½ dl warm water – Zout **Bereiding:** 1. Roer de boter tot room. 2. Voeg druppelsgewijs het water toe en ook iets zout. 3. Roer zó lang tot al het water in de boter is opgenomen. 4. Geef deze botersaus bij asperges, Brussels lof en bij gegrilleerd vlees.

  • Garnalensaus

    **Ingrediënten:** – 25 ml Delftsche Slaolie – 25 g bloem – 2½ dl kokend water of visbouillon – 50 tot 75 g garnalen – Fijngehakte peterselie – Klontje boter – Peper en zout, citroensap **Bereiding:** 1. Maak van de olie, de bloem en de bouillon een gebonden sausje. 2. Meng er de gewassen en goed…

Geef een reactie