GESTOOFDE BIETEN

**Ingrediënten:**

– 1 kg gekookte bieten

– Wat zout

– Ui

– 25 ml Delftsche Slaolie

–  Maïzena

–  Tomaten Ketchup

– Azijn, suiker en peper

**Bereiding:**

1. Maak gekookte bieten schoon en snijd of schaaf ze in dunne plakjes of snijd er blokjes van.

2. Laat de olie heet worden en stoof hierin de biet met wat water, zout en het gesnipperde uitje gedurende een half uur op een zacht vuur. 3. Bind het kookwater met wat maïzena en maak de bieten op smaak af met peper en zout en een paar druppels  Tomaten Ketchup.

...

  • YOGHURTVLA

    **Ingrediënten:** – ½ l custardvla – ½ l yoghurt **Bereiding:** 1. Maak de custardvla volgens de aanwijzingen, gegeven op de verpakking van  Custard. 2. Klop hierdoor, vóórdat ze afgekoeld is, de yoghurt. 3. Laat de massa verder koud worden in de pan en doe ze daarna over in een vlaschaal. > 💡 *Verdere recepten en…

  • GEBAKKEN KALFSOESTERS

    **Ingrediënten:** – 12 kalfsoesters – 5 g zout – 1 ei – 1 eetlepel Delftsche Slaolie – citroensap – paneermeel – koekepan met zoveel boter dat de bodem nauwelijks bedekt is – 75 g boter **Bereiding:** 1. Schrap de oesters met een mesje schoon. 2. Wrijf ze in met zout en haal ze door het…

  • Garnalensla

    **Voor 4 personen** **Ingrediënten:** – 200 g garnalen – 4 eetlepels  Franse Slasaus – Krop sla – 1 hard ei – Peterselie – Tomaat – Mayonaise **Bereiding:** 1. Was de garnalen en laat ze goed uitlekken. Vermeng ze met Franse Slasaus. 2. Maak de sla schoon en goed droog. Vorm van de blaadjes een bedje…

  • Roereieren

    **Ingrediënten:** – 4 eieren – ½ theelepel zout – Peper – 4 eetlepels melk – Koekepan met wat Delftsche Slaolie **Bereiding:** 1. Klop eieren, peper, zout en melk goed door elkaar. 2. Giet dit mengsel in de koekepan, welke op niet te fel vuur staat, en roer dit tot het een samenhangende — vooral niet…

Geef een reactie