Macaroni met Ham en Kaas

**Voor 4 personen**

**Ingrediënten:**

– 150 g macaroni

– 30 ml Delftsche Slaolie

– 50 g geraspte oude kaas

– Nof Tomaten Ketchup

– 80 g ham

– Peper en zout

– Paneermeel

**Bereiding:**

1. Breek de macaroni in stukjes en kook ze gaar in ruim kokend water met zout.

2. Giet ze af en vermeng ze met de olie, de kaas, de tomaten ketchup en eventueel wat peper. Doe er ten slotte de kleingesneden ham bij en wat macaroniwater om de massa smeuïg te maken.

3. Doe de massa in een vuurvaste schotel, bestrooi ze met paneermeel en verdeel er nog wat kleine stukjes vet over.

4. Laat er dan in de oven een bruin korstje op komen.

...

  • CHOCOLADEBLOKJES

    **Ingrediënten:** – 125 ml Delftsche Slaolie – 250 g gezeefde poedersuiker – 100 g cacao – Eventueel 50 g gemalen pinda’s, walnoten of hazelnoten **Bereiding:** 1. Zet de Delftsche Slaolie op een zacht vuur. 2. Doe er de poedersuiker, de cacao en eventueel de gemalen noten bij en werk dit mengsel stevig door elkaar. 3….

  • Jachtschotel

    **Voor 4 personen** **Ingrediënten:** – 50 ml Delftsche Slaolie – 2 flinke uien – 2 zure appelen – 1 kg koude, gekookte aardappelen – 250 g vlees (eventueel restjes) – Peper en zout – 5 dl verdund bruin van jus (of water met een bouillonblokje) **Bereiding:** 1. Snijd 3 à 4 hele plakken uit de…

  • Vleescroquetten

    **Ca. 8 stuks** **Ingrediënten – voor de ragout:** – 25 ml Delftsche Slaolie – 25 g bloem – 2 dl vleesbouillon of verdund bruin van jus – 200 g vlees (eventueel restjes)* – Peper en zout – Peterselie **Ingrediënten – voor het paneren:** – 1 los geroerd ei, vermengd met 1 eetlepel Delftsche Slaolie –…

  • BLINDE VINKEN

    **Ingrediënten:** – 4 kalfslapjes – 4 lapjes kalfsnet – 100 g kalfsgehakt – 25 ml Delftsche Slaolie – 75 g boter – 1 snee oud brood zonder korst – gesnipperd uitje – 1 ei – peper, zout en nootmuskaat – peterselie – wat citroensap – paneermeel **Bereiding:** 1. Week het brood in wat melk of…

Geef een reactie