Macaroni met Ham en Kaas

**Voor 4 personen**

**Ingrediënten:**

– 150 g macaroni

– 30 ml Delftsche Slaolie

– 50 g geraspte oude kaas

– Nof Tomaten Ketchup

– 80 g ham

– Peper en zout

– Paneermeel

**Bereiding:**

1. Breek de macaroni in stukjes en kook ze gaar in ruim kokend water met zout.

2. Giet ze af en vermeng ze met de olie, de kaas, de tomaten ketchup en eventueel wat peper. Doe er ten slotte de kleingesneden ham bij en wat macaroniwater om de massa smeuïg te maken.

3. Doe de massa in een vuurvaste schotel, bestrooi ze met paneermeel en verdeel er nog wat kleine stukjes vet over.

4. Laat er dan in de oven een bruin korstje op komen.

...

  • Kleurensla

    **Voor 4 personen** **Ingrediënten:** – Oranje: worteltjes – Wit: knolselderij of bloemkool – Groen: slaboontjes of doperwtjes – Slasaus – Mayonaise – Peterselie, zout – Krop sla **Bereiding:** 1. Maak de groenten schoon, was en snijd ze in reepjes of blokjes en kook ze even in ruim kokend water met wat zout (3 à 5…

  • LONDONDERRYSOEP

    **Ingrediënten:** – 40 ml Delftsche Slaolie – Uitje, wortel, peterselie, tijm – Theelepel kerrie – Stukje Spaanse peper – 40 g bloem – 1 l bouillon – Een paar lepels witte wijn – Melk – Zout – Wat champignons **Bereiding:** 1. Fruit de gesnipperde ui, met de wortel, peterselie, tijm, kerrie en Spaanse peper, heel…

  • Roereieren

    **Ingrediënten:** – 4 eieren – ½ theelepel zout – Peper – 4 eetlepels melk – Koekepan met wat Delftsche Slaolie **Bereiding:** 1. Klop eieren, peper, zout en melk goed door elkaar. 2. Giet dit mengsel in de koekepan, welke op niet te fel vuur staat, en roer dit tot het een samenhangende — vooral niet…

  • Gevulde Eieren (Klassiek)

    **Voor 4 personen** **Ingrediënten:** – 5 hardgekookte eieren – 2 à 3 eetlepels boter – 1 eetlepel  Franse Slasaus – Komkommersla (zie andere recept) – Kropje sla – Tomaat – Zure uitjes – Peterselie **Bereiding:** 1. Pel de eieren, snijd ze doormidden en haal de dooiers eruit. Prak die fijn met een vork. 2. Roer…

Leave a Reply