GEBRADEN APPELEN MET CUSTARDVLA

**Ingrediënten:**

– 4 grote zure appelen

– 4 volle eetlepels suiker

– Wat kaneel

– 50 g rozijnen

– Klontje boter

– Theekopje water

– ½ l custardvla

**Bereiding:**

1. Ontdoe de appelen van het klokhuis en schil ze.

2. Schik ze in een vuurvaste schotel en vul de openingen met suiker, rozijnen en kaneel.

3. Leg op iedere appel een klontje boter en giet het water in de schotel.

4. Maak de appelen gaar in de oven.

5. Maak intussen custardvla volgens de aanwijzingen, gegeven op de verpakking van  Custard en geef deze vla warm bij de gebraden appelen.

...

  • Toastjes

    Gekookte Mosselen op Toast of Crackers – Leg mosselen op toast of crackers en bedek ze met mayonaise. Crackers met Garnalen – Schik de garnalen op de crackers en bedek ze met mayonaise of ravigottesaus. Kleine Sneetjes Roggebrood – Daarop een nopje Nof Tomaten Ketchup (eventueel met een plakje kaas). Toast met Sardines **Bereiding:** 1….

  • Tomatensaus

    **Ingrediënten:** – 50 ml Delftsche Slaolie – 50 g bloem – 2½ dl kokende melk of bouillon – 2 à 3 volle eetlepels dikke tomatenpuree – Peper en zout – Eventueel citroensap **Bereiding:** 1. Maak van de olie, de bloem en de melk een gebonden sausje. 2. Roer hierdoor de tomatenpuree en voeg naar smaak…

  • Kerriesaus

    **Ingrediënten:** – 30 ml Delftsche Slaolie – Uitje en worteltje – 1½ tot 2 theelepels kerrie – 30 g bloem – 1 l bouillon van vlees of bouillonblokjes – Wat melk – Zout **Bereiding:** 1. Fruit de gesnipperde ui en wortel met de kerrie lichtbruin in de olie. 2. Maak hiervan met de bloem en…

  • Patates Frites (Pommes Frites)

    **Voor 4 personen** **Ingrediënten:** – Rauwe aardappelen – Delftsche Slaolie – Tafelzout – Nof Mayonaise (optioneel) **Bereiding:** 1. Snijd rauwe aardappelen in reepjes of druk ze door een pommes fritessnijder en droog ze in een doek. 2. Bak ze dan gedurende ongeveer 7 minuten in een frituurpan met hete (doch niet bepaald dampende) Delftsche Slaolie…

Geef een reactie