**Ingrediënten:**
– ¾ l custardvla
– 100 g bitterkoekjes
– Wat jam
**Bereiding:**
1. Maak custardvla volgens de aanwijzingen, gegeven op de verpakking van Custard.
2. Laat deze onder nu en dan roeren in de pan koud worden.
3. Week intussen de bitterkoekjes eventjes in wat warme melk.
4. Leg ze daarna laag om laag met de koude vla in een schaal.
**Van schelvis of wijting** **Ingrediënten:** – Filets van schelvis of wijting – 60 g zelfrijzend bakmeel – 1 dl melk – 1 ei – Zout – Frituurpan met Delftsche Slaolie **Bereiding:** 1. Was en zout de filets. 2. Maak van bakmeel, melk, ei en wat zout een beslag (ter dikte van pannekoekenbeslag). 3. Haal de…
**Ingrediënten:** – 1 l bouillon van vlees of blokjes – Foelie, peterselie, selderij – 40 g macaroni – 30 ml Delftsche Slaolie – 30 g bloem – Peper en zout **Bereiding:** 1. Laat de foelie, peterselie en selderij een half uur trekken in de bouillon. 2. Breek en was de macaroni, doe ze erbij en…
**Voor 4 personen** **Ingrediënten:** – 4 eetlepels Delftsche Slaolie – 1½ tot 2 eetlepels azijn – ½ theelepel zout – Eventueel: mosterd en peper **Bereiding:** 1. Meng azijn, zout, peper en mosterd (indien gebruikt) in een kom. 2. Voeg de Delftsche Slaolie toe. (Verhouding: tegen 1 eetlepel azijn neemt U 2 eetlepels olie. De hoeveelheid…
*(Voor ca. 12 stuks)* **Ingrediënten:** – 200 g bloem – 10 g gist – 5 g suiker – 2½ dl lauwe melk – ½ theelepel zout – 100 g krenten of rozijnen – Eventueel: wat geraspte citroenschil, sukade en een gesnipperde appel – Delftsche Slaolie **Bereiding:** 1. Meng in een kom de gist met 2…
**Voor 4 à 6 personen** **Ingrediënten:** – 750 g stevige, koude, gekookte aardappelen – 5 eetlepels Slasaus – Peper, zout, mosterd en peterselie – Gesnipperd uitje of preitje – Hard gekookt ei, tomaat – Komkommer of kropsla – Mayonaise **Bereiding:** 1. Snijd de aardappelen in plakjes, vermeng ze met Slasaus of Franse Slasaus en laat…
**Voor 4 personen** **Ingrediënten:** – 5 grote uien – 1 dl Delftsche Slaolie – 500 g gekookte vis (liefst stokvis) – 200 g rijst – 1 kg koude, gekookte aardappelen – 4 dl bouillon – Peper en mosterd – Paneermeel **Bereiding:** 1. Kook de rijst met 3 dl water (blz. 46). 2. Snipper de uien…