**Ingrediënten:**
– 2 grote appelen (goudrenetten)
– 1 citroen
– Suiker
– ½ l custardvla
**Bereiding:**
1. Ontdoe de appelen van het klokhuis, schil en rasp ze.
2. Vermeng ze direct met het sap van de citroen (om bruin worden te voorkomen) en breng ze op smaak met suiker.
3. Maak custardvla volgens de aanwijzingen, gegeven op de verpakking van Custard en laat deze koud worden.
4. Doe de appelmassa in een vla-schaal en bedek ze met de custardvla.
**Bereiding:** 1. Vermeng leverpastei met wat mayonaise. 2. Verdeel dit over enige slablaadjes, rol deze op en steek ze met een stick vast.
**Voor 4 personen** **Ingrediënten:** – 150 g macaroni – 30 ml Delftsche Slaolie – 50 g geraspte oude kaas – Nof Tomaten Ketchup – 80 g ham – Peper en zout – Paneermeel **Bereiding:** 1. Breek de macaroni in stukjes en kook ze gaar in ruim kokend water met zout. 2. Giet ze af en…
**Voor 4 à 6 personen** **Ingrediënten:** – 8 koude, gekookte aardappelen – 250 g vleesresten – 1 gekookte biet – 2 zure appelen – Krop sla – 2 eetlepels Slasaus – Mayonaise – Tomaten Ketchup – Ei, augurk **Bereiding:** 1. Maak de aardappelen fijn, hak vlees, biet en appelen klein en vermeng dit alles goed…
Bereiding: 1. Neem voor sandwiches liefst oud casinobrood. 2. Ontdoe dit van de korst en snijd het op de normale wijze of in de lengte in sneden. 3. Hieruit worden dan rechthoeken of driehoeken gesneden; ook kan men er met een uitsteekvorm een ronde of andere vorm aan geven. 4. Vervolgens worden ze met zachte…
*(Voor 4 personen)* **Ingrediënten:** – 250 g mie – 250 g mager varkensvlees of vleesresten – 100 g garnalen – 8 sjalotten of 1 ui – 2 partjes knoflook – 500 g savooiekool* – 100 g taugé – 1 bos selderij – Soja of ketjap, peper en zout – Delftsche Slaolie > \* *’s Zomers:…
**Ingrediënten:** – 250 g bruine bonen – 2 l water – Kruiden: laurier, 2 kruidnagelen en 4 peperkorrels (of stukjes Spaanse peper) – 25 ml Delftsche Slaolie – Ui – 30 g bloem – Zout – Tomaten Ketchup of aroma **Bereiding:** 1. Was de bonen en week ze gedurende 24 uur. 2. Kook ze in…